1、掛圖內(nèi)容：

食——膳食，展示您的文化修養(yǎng)

1、在餐桌上與人溝通交淡時(shí)，應(yīng)禮貌地暫時(shí)放下筷子。

2、進(jìn)餐時(shí)，敲打餐具發(fā)出聲音或用餐具指向別人都是不禮貌的。

3、在取菜時(shí)，不宜翻來覆去、挑挑揀揀。

4、用餐的速度不宜過快或過慢，最好能與同桌的其他人基本同步。

2、此系列掛圖的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處：

        掛圖大師有這么一系列的掛圖，它從四個(gè)層面對(duì)企業(yè)所必需的禮儀文化（食、坐、談、行）進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹。它有著藝術(shù)的外衣，也有著文化的內(nèi)涵，不僅提升你的文化禮儀，還能讓你獲得為人處事方面的啟迪，更能幫助你、幫助企業(yè)構(gòu)筑強(qiáng)大的精神堡壘。你，心動(dòng)了嗎？。

3、掛圖延伸：     
中國(guó)餐桌上的禮儀歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：
        第一：入座的禮儀，先請(qǐng)客人入座上席，在請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座，入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入，入座后不要?jiǎng)涌曜?，更不要弄出什么響聲來．也不要起身走?dòng)，如果有什么事要向主人打招呼。
        第二進(jìn)餐時(shí)：先請(qǐng)客人，長(zhǎng)著動(dòng)筷子，夾菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝，有的人吃飯喜歡用咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí)，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
        第三：進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時(shí)，就要說一聲"真不好意思“：對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)瓫?，之類的話，以示歉意?br />         第四：如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜.最好用公筷，也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前，按我們中華民族的習(xí)慣，菜是一個(gè)一個(gè)往上端的，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話，每當(dāng)上來一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，或著輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，以表示對(duì)他們的重視。
        第五：吃到魚頭，魚刺，骨頭等物時(shí)，不要往外面吐，也不要往地上仍，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
        第六：要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話，以調(diào)和氣氛，不要光著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
        第七：最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時(shí)，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
        第八：要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)，要明確以談生意為主，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或是以吃飯為主，如果是前者，在安排座位時(shí)就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感，如果是后者，只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了，把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上。
        第九：最后離席時(shí).必須向主人表示感謝，或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客，以示回謝。

4、此系列掛圖適合安裝的位置：

 本組掛圖適合張貼于寫字樓、辦公室、走道、樓梯口、車間、企業(yè)文化墻等地方。

5、此系列相關(guān)：  

食025-199

談025-198

坐025-197

行025-196

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