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品質(zhì)標(biāo)語-用事實(shí)和數(shù)據(jù)說話,用品質(zhì)來證明市場(chǎng) 用事實(shí)和數(shù)據(jù)說話,用品質(zhì)來證明市場(chǎng)
浙江江山恒亮蜂產(chǎn)品有限公司是集蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、科研為一體的蜂產(chǎn)品專營(yíng)公司。其大部分蜂產(chǎn)品都銷往歐盟、日本、美國(guó)、新西蘭等25個(gè)國(guó)家和地區(qū)。是浙江省第一個(gè)被國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局允許向歐盟出口蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)。也是國(guó)際上首家通過ECOCERT有機(jī)蜂王漿認(rèn)證的企業(yè)。
恒亮大部分員工對(duì)2002年1月歐盟發(fā)布的禁令記憶猶新:要求蜂蜜、蜂王漿中氯霉素最大殘留限量為百億分之一,并從當(dāng)年一月起暫停進(jìn)口國(guó)我國(guó)動(dòng)物源性食品。面對(duì)歐盟的“綠色壁壘”所帶來的壓力和挑戰(zhàn),“恒亮”公司不僅沒有因此放棄歐盟市場(chǎng),而以此為契機(jī),努力以更高要求提升產(chǎn)品檔次。恒亮公司嚴(yán)格按照歐共體有機(jī)農(nóng)業(yè)條例2092/91對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)和蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工提出的要求和標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)有機(jī)養(yǎng)蜂基地、建設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量源頭可追溯體系和申報(bào)歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。公司首先在生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的千島湖選擇7家有豐富養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)的蜂農(nóng),采用定地飼養(yǎng)的蜂場(chǎng),相繼建立了7個(gè)有機(jī)養(yǎng)蜂生產(chǎn)基地(截止到目前恒亮有了400多家簽約蜂農(nóng),定期培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)),與蜂農(nóng)簽訂了合作協(xié)議,并邀請(qǐng)歐盟專家對(duì)基地蜂農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn);根據(jù)有機(jī)養(yǎng)蜂要求,禁止使用非有機(jī)材料和違禁藥物,建立源頭可追溯系統(tǒng),跟蹤到位,確保產(chǎn)品質(zhì)量。辛勤的努力,不僅改變了蜂農(nóng)傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂觀念,還順利通過了歐盟ECOCERT有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)3次嚴(yán)格的飛行檢查。恒亮做到了,終于在2002年9月,歐盟實(shí)施禁令8個(gè)月之后,取得了ECOCERT有機(jī)蜂王漿認(rèn)證,成為國(guó)際上首家通過ECOCERT有機(jī)蜂王漿認(rèn)證的企業(yè),填補(bǔ)了國(guó)際上有機(jī)蜂王漿的空白,并獲得了衢州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),也開創(chuàng)了江山市15年來的先例。2003年9月,恒亮公司的養(yǎng)蜂生產(chǎn)基地作為中國(guó)唯一一家接受歐盟FVO殘留考察團(tuán)檢查的基地,順利通過了檢查。
為從源頭上控制蜂產(chǎn)品的原料質(zhì)量,“恒亮”公司先后在江山、開化、常山和千島湖等生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地方,按照歐盟2092/91有機(jī)食品生產(chǎn)條例的標(biāo)準(zhǔn),建立了480個(gè)蜂產(chǎn)品原料基地,與1100多戶蜂農(nóng)簽訂了合作協(xié)議,實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的合作模式,把原先一家一戶的松散型養(yǎng)蜂方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橛薪M織引導(dǎo)下的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂,確保生產(chǎn)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的蜂產(chǎn)品。
公司還制定了產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),從成品到源頭的追溯程序:客戶的質(zhì)量反饋→成品批次→檢驗(yàn)報(bào)告→生產(chǎn)記錄→半成品編號(hào)→半成品生產(chǎn)記錄→領(lǐng)料單→產(chǎn)品原料批次→蜂農(nóng)投售記錄→蜂農(nóng)檔案。這些管理措施的落實(shí),使公司生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品質(zhì)量有了源頭上的保障。
2005年,公司又投資3000萬元按GMP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)年產(chǎn)2億粒蜂膠軟膠囊、蜂王漿軟膠囊生產(chǎn)線,于2006年10投入生產(chǎn),為迅速擴(kuò)張國(guó)內(nèi)市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。
2007年,2008年公司出口創(chuàng)匯名列全國(guó)保健品出口第一。到2009年公司養(yǎng)蜂基地已有415個(gè),蜂群62070箱。
公司通過十年的發(fā)展,先后被評(píng)為:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè),浙江省省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工、出口創(chuàng)匯重點(diǎn)企業(yè),浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè),衢州市高新技術(shù)企業(yè)。公司還是國(guó)家蜂產(chǎn)品農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目示范企業(yè),中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)的常務(wù)理事單位。
2004年8月恒亮蜂產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新中心又被國(guó)家科技部認(rèn)定為“第一批國(guó)家星火計(jì)劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”。
2006年9月由恒亮公司組建的恒豐園養(yǎng)蜂專業(yè)合作社被浙江省畜牧局認(rèn)定為“浙江省十佳畜牧專業(yè)合作社”;公司還通過了浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局QS認(rèn)證審查,成為浙江省蜂產(chǎn)品行業(yè)首家取得QS認(rèn)證的企業(yè);由于近年來公司在實(shí)施星火計(jì)劃,科技創(chuàng)新方面成果顯著,2006年度還被科技部評(píng)定為國(guó)家“星火科技創(chuàng)新先進(jìn)集體”。2007年9月恒亮公司又順利通過了ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。其“恒豐園”牌蜂產(chǎn)品系列被浙江省名牌認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定為“浙江省名牌產(chǎn)品”, “恒豐園”牌商標(biāo)被浙江省工商局認(rèn)定為“浙江省著名商標(biāo)”。
2002年至2008年連續(xù)六年榮獲浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“金獎(jiǎng)”。公司研究開發(fā)的蜂膠軟膠囊生產(chǎn)技術(shù),2004年6月經(jīng)浙江省科技廳組織專家評(píng)審認(rèn)定,該項(xiàng)目填補(bǔ)了浙江省蜂膠軟膠囊生產(chǎn)技術(shù)的空白,達(dá)到國(guó)內(nèi)同類技術(shù)先進(jìn)水平。2006年蜂膠軟膠囊被中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)蜂產(chǎn)品(蜂膠)消費(fèi)者滿意十佳產(chǎn)品”,“恒豐園”牌為“中國(guó)蜂產(chǎn)品最具影響力十大品牌”。
在當(dāng)前金融危機(jī)下,由于蜂王漿出口下降,蜂王漿收購價(jià)下跌,蜂農(nóng)利益受到嚴(yán)重?fù)p害。恒亮公司作為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè),不但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要做到“有保證”,而且要對(duì)蜂農(nóng)的利益及整個(gè)蜂產(chǎn)品行業(yè)的良好、有序的發(fā)展起到帶頭作用。在公司出口下降、庫存積壓等困難的情況下,依然按照與蜂農(nóng)簽訂協(xié)議的價(jià)格收購合作社社員的蜂產(chǎn)品。目前公司庫存蜂王漿已達(dá)300多噸,占全國(guó)產(chǎn)量的10%。
“用世界級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造世界級(jí)品牌。”這是公司董事長(zhǎng)鄭浩亮先生一貫秉持的信念。恒亮承諾“無論面對(duì)怎樣的危機(jī),恒亮蜂產(chǎn)品的質(zhì)量一定會(huì)是最好的,對(duì)蜂農(nóng)的保證也會(huì)一一落實(shí)”。
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