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哮喘兒童飲食的三宜三忌

圖片編號： XEHXK050516	圖片尺寸：500mm*700mm
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一、掛圖內容：

哮喘兒童飲食的三宜三忌
一宜：蛋白質、碳水化合物、脂肪這三大營養(yǎng)物質宜搭配適當。哮喘患兒應補充足夠的優(yōu)質蛋白質如牛奶、雞蛋等，約占營養(yǎng)攝入的35%。碳水化合物如米面等是機體能量的主要來源，應占營養(yǎng)攝入的50%左右。脂肪進食應少量，約占營養(yǎng)攝入的15%。主要以進食植物油為主。
二宜：宜多吃富含維生素A、B、C和鐵、鈣的食物。維生素A具有維持人體正常發(fā)育和增強機體抗病能力等功能。維生素B、C是參與各種代謝的重要物質，并有增加食欲、促進肺部炎癥吸收的作用。鈣除了促進生長發(fā)育的功能外，還具有抗過敏等功能。另外，機體為了從哮喘缺氧狀態(tài)中提高對氧的攝取量 ,會出現代償性缺鐵，補充必須相應增加。
三宜：宜多飲水。尤其是哮喘急性發(fā)作的時候，經呼吸道不顯性失水增多，患兒易出現脫水現象，且氣道痰液會變得粘稠，不易排出，因此哮喘患兒宜多飲水。
一忌：冷飲及碳酸飲料。冷刺激往往可誘發(fā)氣道痙攣，引起哮喘發(fā)作，而碳酸飲料所含二氧化碳氣體，于肺不利。
二忌：刺激性食物和產氣食物。有辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物，可能誘發(fā)氣道痙攣。產氣食物有地瓜、土豆、韭菜、黃豆、面食等，它們易產生大量氣體，導致腹脹，橫膈上抬，限制肺的通氣，還可誘發(fā)哮喘。
三忌：飲食過甜、過咸。甜食、咸食能生痰熱，過甜、過咸食物可能誘發(fā)哮喘發(fā)作。

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