掛圖內容：
中醫(yī)養(yǎng)生 健康食五味有講究
┉ 甜 ┉
中醫(yī)認為，甜入脾。食甜可補養(yǎng)氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
┉ 酸 ┉
中醫(yī)講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，常吃不僅可以助消化，殺滅胃腸道內的病菌，還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子，均富含維生素C，可防癌、抗衰老，防治動脈硬化。
┉ 苦 ┉
古有良藥苦口之說。中醫(yī)認為“苦生心”，“苦味入心”?？辔毒哂谐凉窈屠虻淖饔?。如苦瓜，常吃能治療水腫病。
┉ 辣 ┉
中醫(yī)認為，辣入肺。有發(fā)汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣為主的食物，這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、又可調理氣血、疏通經絡。經常食用，可預防風寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經衰弱者不宜食用。
┉ 咸 ┉
為五味之冠，百吃不厭。中醫(yī)認為“咸入腎”，有調節(jié)人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水，以保持正常代謝。
掛圖延伸：
本組中醫(yī)養(yǎng)生標語共6幅，以五志、五氣、五果、五味、飲食等方面來闡明中醫(yī)養(yǎng)生的各項事項及禁忌。
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