掛圖內(nèi)容:
中醫(yī)養(yǎng)生 健康食五味有講究
┉ 甜 ┉
中醫(yī)認為,甜入脾。食甜可補養(yǎng)氣血,補充熱量,解除疲勞,調(diào)胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
┉ 酸 ┉
中醫(yī)講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用,常吃不僅可以助消化,殺滅胃腸道內(nèi)的病菌,還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子,均富含維生素C,可防癌、抗衰老,防治動脈硬化。
┉ 苦 ┉
古有良藥苦口之說。中醫(yī)認為“苦生心”,“苦味入心”??辔毒哂谐凉窈屠虻淖饔谩H缈喙?,常吃能治療水腫病。
┉ 辣 ┉
中醫(yī)認為,辣入肺。有發(fā)汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣為主的食物,這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、又可調(diào)理氣血、疏通經(jīng)絡(luò)。經(jīng)常食用,可預(yù)防風寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經(jīng)衰弱者不宜食用。
┉ 咸 ┉
為五味之冠,百吃不厭。中醫(yī)認為“咸入腎”,有調(diào)節(jié)人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水,以保持正常代謝。
掛圖延伸:
本組中醫(yī)養(yǎng)生標語共6幅,以五志、五氣、五果、五味、飲食等方面來闡明中醫(yī)養(yǎng)生的各項事項及禁忌。
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