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再生障礙性貧血病人飲食注意事項
給于高蛋白飲食。 蛋白質(zhì)是各種血細(xì)胞增殖、分化和再生的基礎(chǔ),由于再障病人全血細(xì)胞減少,故在食療方面,需要補充足夠的動物性蛋白質(zhì),如鯽魚、動物肝腎、瘦肉、雞、禽蛋、牛奶等。
補充造血物質(zhì)。 再障雖然不是由于造血物質(zhì)缺乏所致,但由于反復(fù)出血,造成慢性失血性貧血,從而加重了再障的貧血程度。因此,在食物中應(yīng)該補充鐵、葉酸、維生素B12等。葉酸廣泛存在于綠色新鮮蔬菜、水果、酵母、動物的肝腎中,尤其是新鮮蔬菜含量最為豐富,需注意的是烹調(diào)時間不宜過長。若在食物中加入維生素C,可促進(jìn)葉酸吸收;加入鈣片,可促進(jìn)維生素B12吸收。
補充含維生素類的食物。 再障病人特別要注意補充含維生素的食物,不僅是改善貧血的需要,同時對預(yù)防出血也十分有益。如維生素B1、B6、K 和C等。蔬菜、水果類食物中的維生素含量較高,其中蔬菜中維生素的含量葉部比根部高,嫩葉比枯葉高,深色葉比淺色葉高。水果所含的維生素大多是水溶性的,易被人體吸收。
注意衛(wèi)生。再障病人特別是急性期,機體免疫功能異常低下,極易發(fā)生感染,因此,烹調(diào)時一定要注意衛(wèi)生,炊具餐具一定要消毒,不吃生冷和不衛(wèi)生的食物。避免進(jìn)食硬的食物。
二、本組掛圖適合安裝的位置:
本組掛圖共19張,畫面設(shè)計風(fēng)格統(tǒng)一,用于醫(yī)院科室文化建設(shè)和醫(yī)院文化宣傳。它們適合安裝在醫(yī)院小兒血液科室、病房、兒童醫(yī)院科室、婦幼保健院、社區(qū)健康教育宣傳欄、兒科健康教育宣傳欄、兒科宣傳欄等場所。
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