食物禁忌
胡蘿卜不宜與富含維生素C的蔬菜同食;
黃瓜不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食;
豬肉忌與牛肉、驢肉、羊肝同食;
甲魚不宜與瓜、果、莧菜同食;
羊肉不宜與豆醬、蕎麥同食;
黃豆不宜與豬血、蕨菜同食;
黃瓜不宜與辣椒、菠菜同食;
大白菜不宜與豬、羊肝同食;
香菜不宜與動物肝臟同食;
西紅柿不宜和黃瓜同食;
菠菜不宜與豆腐同食;
狗肉不宜與鯉魚同食;
牛肉與栗子不宜同食;
雞肉不宜與大蒜同食;
鵝肉不宜與鴨梨同食;
田螺不宜與木耳同食;
牡蠣肉不宜與糖同食。
附件:
食物的禁忌,是指在某些情況下,某些食物由于有毒、變質或因疾病服藥而不能食用,否則對人體產生危害作用。醫(yī)圣張仲景云:“所食之味,有與病相宜,有與身有害,若得宜則養(yǎng)體,害則成疾,以此致危”。神農嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知其避就,都是為了告誡人們飲食的利與弊,否則,使用不當,輕則傷身,重則斃命。
在食堂的周圍貼上此類掛圖標語,第一個作用是提醒大家注意飲食健康,第二個作用是提醒廚師注重配菜,顯示出食堂人性化管理的特點。
食物的禁忌種類很多,如:孕婦食物禁忌 ,白癜風食物禁忌, 基底細胞癌食物禁忌 ---- 這里就不一一列舉,大家可以隨意從網(wǎng)上搜集,整理,掛圖大師可以根據(jù)您提供的內容,進行編排。費用低廉。
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食堂標語和掛圖目錄
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