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飯?zhí)脴?biāo)語(yǔ)_食物禁忌
圖片編號(hào): 029-0050 圖片尺寸:500mm*700mm
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食物禁忌

        胡蘿卜不宜與富含維生素C的蔬菜同食;

        黃瓜不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食;

        豬肉忌與牛肉、驢肉、羊肝同食;

        甲魚不宜與瓜、果、莧菜同食;

        羊肉不宜與豆醬、蕎麥同食;

        黃豆不宜與豬血、蕨菜同食;

        黃瓜不宜與辣椒、菠菜同食;

        大白菜不宜與豬、羊肝同食;

        香菜不宜與動(dòng)物肝臟同食;

        西紅柿不宜和黃瓜同食;

        菠菜不宜與豆腐同食;

        狗肉不宜與鯉魚同食;

        牛肉與栗子不宜同食;

        雞肉不宜與大蒜同食;

        鵝肉不宜與鴨梨同食;

        田螺不宜與木耳同食;

        牡蠣肉不宜與糖同食。

附件:

      食物的禁忌,是指在某些情況下,某些食物由于有毒、變質(zhì)或因疾病服藥而不能食用,否則對(duì)人體產(chǎn)生危害作用。醫(yī)圣張仲景云:“所食之味,有與病相宜,有與身有害,若得宜則養(yǎng)體,害則成疾,以此致危”。神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知其避就,都是為了告誡人們飲食的利與弊,否則,使用不當(dāng),輕則傷身,重則斃命。
      在食堂的周圍貼上此類掛圖標(biāo)語(yǔ),第一個(gè)作用是提醒大家注意飲食健康,第二個(gè)作用是提醒廚師注重配菜,顯示出食堂人性化管理的特點(diǎn)。
     食物的禁忌種類很多,如:孕婦食物禁忌 ,白癜風(fēng)食物禁忌基底細(xì)胞癌食物禁忌 ----  這里就不一一列舉,大家可以隨意從網(wǎng)上搜集,整理,掛圖大師可以根據(jù)您提供的內(nèi)容,進(jìn)行編排。費(fèi)用低廉。

 

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