一、掛圖內(nèi)容：

貧血知識(shí)宣教
什么是貧血？
貧血(anaemia)是指全身循環(huán)血液中紅細(xì)胞總量減少至正常值以下。由于全身循環(huán)血液中紅細(xì)胞總量的測(cè)定技術(shù)比較復(fù)雜，所以臨床上一般指外周血中血紅蛋白的濃度低于患者同年齡組、同性別和同地區(qū)的正常標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)內(nèi)的正常標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)略低。沿海和平原地區(qū)，成年男子的血紅蛋白如低于12.5g/dl，成年女子的血紅蛋白低于11.0g/dl，可以認(rèn)為有貧血。12歲以下兒童比成年男子的血紅蛋白正常值約低15%左右，男孩和女孩無(wú)明顯差別。應(yīng)注意，久居高原地區(qū)居民的血紅蛋白正常值較海平面居民高些。
　　造成貧血的原因有多種：缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)：全球約有30億人不同程度貧血，每年因患貧血引致各類(lèi)疾病而死亡的人數(shù)上千萬(wàn)。中國(guó)患貧血的人口概率高于西方國(guó)家，在患貧血的人群中，女性明顯高于男性，老人和兒童高于中青年?！　?br /> 貧血患者如何自我照顧？
貧血的藥物治療：
促紅細(xì)胞生成素（EPO）：對(duì)骨髓造血細(xì)胞有特異性刺激作用，可有效促進(jìn)紅細(xì)胞生成，持續(xù)平穩(wěn)的提高血紅蛋白值。
輸血：可以在短期內(nèi)快速改善貧血癥狀。但因?yàn)檩斪⒌募t細(xì)胞壽命是有限的，故需要再次輸血。
鐵劑：在持續(xù)應(yīng)用EPO后由于身體內(nèi)造血活躍，對(duì)造血原料需求增大，故多數(shù)患者需要同時(shí)補(bǔ)充鐵劑。
飲食調(diào)理：
平時(shí)多食用富含鐵的食物（如瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟、豬血、海帶、紫菜、菠菜、黑木耳等）、富含維生素B12的食物（如瘦肉、葵花籽、芝麻、花生、杏仁等）、富含葉酸的食物（如深綠色蔬菜、全麥等）。
提倡使用鐵鍋煎炒食物。
心理護(hù)理：
重視患者的感受。醫(yī)生和家屬應(yīng)給予盡可能多的心理關(guān)懷，鼓勵(lì)支持患者以平穩(wěn)的心態(tài)積極配合治療。
溫馨提示：
漸進(jìn)式下床、緩慢起身，以避免頭暈。
輕、中度貧血者，可適度活動(dòng)，以比人不感覺(jué)疲勞為度。
重度貧血、缺氧嚴(yán)重者應(yīng)臥床休息，以減輕心臟符合，待癥狀好轉(zhuǎn)后，再逐漸增加活動(dòng)量。這時(shí)，小小的散步也能讓你感到有活力。
女性貧血的自我飲食調(diào)理
女性貧血的自我飲食調(diào)理女性貧血的自我飲食調(diào)理女性貧血的自我飲食調(diào)理 ,女性一生中多有耗血或失血，如果平時(shí)不善于養(yǎng)血，就很容易引起貧血，出現(xiàn)心慌、頭暈、面色蒼白、失眠等癥狀。專(zhuān)家指出，女性貧血可以進(jìn)行自我飲食調(diào)理。    
女性貧血的自我飲食調(diào)理。貧血患者應(yīng)多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類(lèi)等。不要飲茶，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。胃酸缺乏的患者可以適當(dāng)?shù)目诜┫←}酸。鹽酸可以將食物中的鐵游離化，增加鐵鹽的溶解度，有利吸收。 
食療補(bǔ)血的方法：
     蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1~2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等癥。
     豬肝粥：豬肝(其它動(dòng)物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
兒童貧血怎么預(yù)防老年人缺鐵性貧血的飲食調(diào)養(yǎng)
第一：掌握科學(xué)喂養(yǎng)技能。供給的食物一定要結(jié)合小兒年齡、消化功能等特點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)素要齊全，其量和比例要恰當(dāng)，食物不宜過(guò)于精細(xì)、過(guò)多含糖、過(guò)于油膩、調(diào)味品過(guò)于濃烈以及帶有刺激性。其品種要多樣化，烹調(diào)時(shí)不要破壞營(yíng)養(yǎng)素，并且做到色、香、味俱佳，以增加小兒食欲。
第二：要多吃新鮮蔬菜、水果。
第三：營(yíng)養(yǎng)多元化。
第四：糾正一些不良的進(jìn)食習(xí)慣。
兒童貧血注意事項(xiàng)
(1)飲食營(yíng)養(yǎng)要合理，食物必須多樣化，食譜要廣，不應(yīng)偏食。
(2)忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時(shí)可配合滋補(bǔ)食療以補(bǔ)養(yǎng)身體。
(3)飲食應(yīng)有規(guī)律、有節(jié)制，嚴(yán)禁暴飲暴食。
(4)勞逸結(jié)合，進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。
飲食原則
   高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類(lèi)、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
   適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過(guò)多，否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
   適量碳水化合物，每日400克左右。
   進(jìn)食含鐵豐富的食物，提倡使用鐵鍋。
   膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。
   糾正不良的飲食習(xí)慣，如偏食、素食主義等。
食物選擇要點(diǎn)
   含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
   多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進(jìn)腸道內(nèi)鐵的吸收。必要時(shí)可口服維生素C片劑。
   忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。　
貧血病人的護(hù)理要點(diǎn)　
輕度、中度貧血自覺(jué)精神良好時(shí)，可進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)，如散步、自行洗漱，避免驟起驟立，勿自行上廁所及反鎖廁所門(mén)，如活動(dòng)中脈搏≥100次/分，應(yīng)停止活動(dòng)，同時(shí)留家屬陪護(hù)，防止跌倒。
   嚴(yán)重貧血伴呼吸困難時(shí)應(yīng)臥床休息，須有人陪伴，勿突然改變體位，如起床時(shí)應(yīng)稍坐片刻再下床，下床時(shí)如有頭暈眼花應(yīng)立即平臥。必要時(shí)我們會(huì)給您吸氧以減輕貧血癥狀。
   保持良好的心境，可聽(tīng)一些輕松愉快的音樂(lè)，看娛樂(lè)性報(bào)刊雜志，多與家人朋友及醫(yī)護(hù)人員談心，心情煩悶時(shí)可向他人傾訴或散步，不看刺激性節(jié)目。
   出院后請(qǐng)注意休息，勿過(guò)度勞累，少去公共場(chǎng)合，注意防止感冒，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的攝入，定時(shí)回院隨診。

二、本組掛圖的優(yōu)點(diǎn)：

       醫(yī)院是各種人群獲得健康保健知識(shí)的特殊公共場(chǎng)所，在醫(yī)院設(shè)立健康教育宣傳欄，把防病、保健、康復(fù)的知識(shí)和方法傳授給患者，提高患者的自我保健能力。此外，也是醫(yī)院宣傳自我，發(fā)展自我的一個(gè)形式。掛圖大師設(shè)計(jì)的本組醫(yī)院宣傳欄圖片，將它們布置在醫(yī)院宣傳健康教育宣傳欄、科室宣傳欄、社區(qū)健康教育宣傳欄等相關(guān)場(chǎng)所。不僅滿(mǎn)足了患者和正常人群康復(fù)及保健的需求，同時(shí)也密切了醫(yī)患關(guān)系，減少了醫(yī)療糾紛。開(kāi)展醫(yī)院健康教育對(duì)社會(huì)是奉獻(xiàn)，對(duì)醫(yī)院自身建設(shè)是推動(dòng)，也是文明行醫(yī)的重要體現(xiàn)和精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容，既促進(jìn)了醫(yī)院的精神文明建設(shè)，提高了醫(yī)院的聲望，又溝通了醫(yī)院與公眾的關(guān)系，增加了公眾對(duì)醫(yī)院的信任感，為醫(yī)院自身發(fā)展?fàn)I造了良好的社會(huì)環(huán)境。

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